МЕНЮ КОЛБАСКИ К ПИВУ
КОЛБАСКИ "БАВАРСКИЕ" 200/50/60 гр. 360 р. Свиные колбаски, с добавлением специй, подаются с картофелем Айдахо КОЛБАСКИ "ФИНСКИЕ" 200/50/60 гр. 360 р. Из свинины и говядины с кумином, подаются с картофелем Айдахо КОЛБАСКИ "ИРЛАНДСКИЕ" 200/50/60 гр. 360 р. Острые из свинины и говядины, подаются с картофелем Айдахо КОЛБАСКИ "КАНАДСКИЕ" 200/50/60 гр. 380 р. Колбаски из баранины с добавлением прованских трав, подаются с картофелем Айдахо ЗАКУСКА НА КОМПАНИЮ
ПИВНОЙ СЕТ "ЮНГА" 230/100/120/90 гр. 590 р. Куриные крылья, гренки, кольца кальмара и три соуса СЕТ ОТ "КЭПА" 200/120/250/100/90 гр. 999 р. Колбаски, свиные ребра, гренки, кольца кальмара и три соуса ЧЕШСКАЯ УЛИТКА 1130/30/30/30 гр. 1150 р. Метр колбасы с бигусом и картофелем фри и соуса ПИВНОЕ ПЛАТО 1400 гр. 1150 р. Жареные свиные ребра, куриные крылья, колбаска, бигус, гренки с чесноком, подается с соусами сырный и барбекю КОЛБАСНЫЙ РАЗГУЛЯЙ 1300 гр. 1400 р. Ассорти из четырех видов колбасок, подается с картофелем Айдахо тушеной квашеной капустой, горчицей и соусом барбекю
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
МИНОГА МАРИНОВАННАЯ 100/30 гр. 310 р. эксклюзивная закуска для гурманов с горчичным соусом "БОЧАТА" С СЫРНЫМ СОУСОМ 150/30 гр. 190 р. сырно-ветчинные рулеты ЗАКУСКА "ПОД ВОДОЧКУ" 300 гр. 300 р. килечка пряного посола и ломтики сала на гренках, квашеная капуста, грибочки и огурчики МЯСНОЕ ЛАКОМСТВО 150/30 гр. 290 р. буженина, язык, ростбиф РЫБНАЯ ТАРЕЛКА 100/70 гр. 320 р. лосось с/с и масляная рыба г/к СЕЛЬДЬ С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ 100/150 гр. 180 р. с маринованным лучком ГРИБОЧКИ МАРИНОВАННЫЕ 150/40 гр. 150 р. СОЛЕНЬЯ ПО-ДОМАШНЕМУ 300 гр. 230 р. Малосольные огурчики и помидорчики, чеснок, капуста из собственной коптильни на ольховых стружках (цена указана за 100гр) ФИЛЕ ЛОСОСЯ 290 р. ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ 300 р. МИНОГА 310 р. САЛАТЫ САЛАТ "КАПИТАНСКИЙ" 170 гр. 260 р. Сочетание говяжьего языка со свежими овощами, под горчичным соусом САЛАТ ИЗ ТРЕХ ВИДОВ МЯСА С ОВОЩАМИ 170 гр. 260 р. Буженина, язык и ветчина, заправленные майонезом и соусом барбекю ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ЛОМТИКАМИ ЛОСОСЯ 170 гр. 270 р. Лосось, томленый в сливках с листьями салата Айсберг и нежным сыром Фета САЛАТ С РОСТБИФОМ 170 гр. 300 р. Нежное филе говядины с салатным листом, приправленное соусом в итальянском стиле САЛАТНАЯ ЗЕЛЕНЬ С КУРИЦЕЙ 170 гр. 250 р. Приправленная пикантным соусом, подается с гренками САЛАТНАЯ ЗЕЛЕНЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ 150 гр. 280 р. Приправленная пикантным соусом, подается с гренками ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА 170 гр. 220 р. Классический греческий "ШЕФ-САЛАТ" 200/50 гр. 270 р. Салат во французском стиле с добавлением "шеф-соуса" СУПЫ
ЩИ ПОХМЕЛЬНЫЕ 300 гр. 210 р. Наваристый супчик в русских традициях подается с рюмкой водки СОЛЯНКА МЯСНАЯ 300 гр. 250 р. Традиционный суп с мясным ассорти КУРИНЫЙ БУЛЬОН 300 гр. 170 р. Легкий супчик с овощами и курой УХА ПО-КАРЕЛЬСКИ 300 гр. 250 р. Судак и лосось в сливочном бульоне АРОМАТНАЯ ПОХЛЕБКА 300 гр. 200 р. С мини пельмешками и шампиньонами СТЕЙК ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФИЛЕ 180/170/40 гр. 500 р. КАРЕ БАРАШКА 170/170/40 гр. 500 р. ЛЮЛЯ-КЕБАБ С АРАХИСОМ 150/170/40 гр. 390 р. СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ 170/170/40 гр. 350 р. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 170/170/40 гр. 350 р. ШАШЛЫК ИЗ КУРЫ 170/170/40 гр. 300 р. ОВОЩИ ГРИЛЬ 150 гр. 200 р. ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ 170/170/40 гр. 400 р. СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ 100/170/40 гр. 390 р. ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ С ОВОЩАМИ 150/170/40 гр. 400 р. МАРИНОВАННАЯ СВИНАЯ КОРЕЙКА 170/170/40 гр. 330 р. ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
ФРИКАСЕ ИЗ ЛОСОСЯ С КРЕВЕТКАМИ 180 гр. 350 р. С молодыми овощами и сливками ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ 200/50 гр. 390 р. Подается с цветной капустой СУДАК ПОД СОУСОМ С ОВОЩНЫМ ЖУЛЬЕНОМ 140/100 гр. 330 р. МИДИИ ПОД СЫРОМ "ПАРМЕЗАН" 200 гр. 270 р. ШАШЛЫЧОК ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК 100/100/30 гр. 380 р.
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
УТИНОЕ ФИЛЕ СО СПАРЖЕЙ ПОД ЯГОДНЫМ СОУСОМ 230/80/50 гр. 900 р. ГОВЯДИНА С ЦУКИНИ И ТОМАТАМИ 270/50 гр. 470 р. СВИНИНА НА СКОВОРОДЕ С "ПИВНЫМ ДУХОМ" 180/60 гр. 330 р. подается с картофелем ШНИЦЕЛЬ СВИНОЙ 150/100/40 гр. 310 р. с запеченным картофелем в фольге с беконом ЭСКАЛОПЫ ГРИЛЬ С ЯЙЦОМ 150/100/30 гр. 330 р. с картофелем Айдахо и грибным соусом МЯСНОЕ ТРИО 200 гр. 380 р. нарубленные соломкой и обжаренные: говядина, свинина, куриное филе, томаты, лук, подается на раскаленной сковороде КУРИНАЯ ГРУДКА С МОЦАРЕЛЛОЙ И АНАНАСАМИ 150/80 гр. 320 р. ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ 400/40/40 гр. 250 р. со сметаной и чесночным наваром ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЙ БАГЕТ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ 1 шт. 200 р. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ОБЖАРЕННАЯ В ПАНИРОВКЕ 150 гр. 180 р. КАРТОФЕЛЬ ФРИ 150 гр. 90 р. КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО 150 гр. 90 р. ТУШЕНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА 200 гр. 120 р. КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ 150 гр. 130 р. МИКС ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 200 гр. 160 р. РИС С ОВОЩАМИ И ОМЛЕТОМ 150 гр. 110 р. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С БЕКОНОМ 200 гр. 200 р. ДЕСЕРТЫ
СОРБЕТ В АССОРТИМЕНТЕ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ 150/20 гр. 170 р. ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНО-ВИШНЕВЫЙ С МОРОЖЕНЫМ 150/50/20 гр. 180 р. МОРОЖЕНОЕ С ЯГОДНЫМ СИРОПОМ 150/25 гр. 180 р. ЧИЗКЕЙК "НЬЮ ЙОРК" 123 гр. 180 р. ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ 123 гр. 180 р. ЧИЗКЕЙК КЛУБНИЧНЫЙ 123 гр. 180 р. ТЕПЛЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДНЫМ СИРОПОМ 150/38 гр. 180 р. ТЕПЛЫЙ КЕКС ИЗ ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА 150 гр. 220 р. МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ В АССОРТИМЕНТЕ 200 гр. 150 р. ПАНАКОТА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ 150/20 гр. 170 р. ТИРАМИСУ 150 гр. 200 р. КОФЕЙНОЕ МЕНЮ - COFFEE КОФЕ "ЭСПРЕССО" / COFFEE "ESPRESSO" 100 р. КОФЕ "АМЕРИКАНО" / COFFEE "AMERICANO" 100 р. КОФЕ "КАПУЧИНО" / COFFEE "CAPPUCCINO" 120 р. МОЛОКО 0,05 гр. 30 р. ЧАЙ В ЧАЙНИКЕ /TEA "POT" 120 р. (черный, черный с бергамотом, зеленый, зеленый жасмин, фруктовый) БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ / SOFT DRINKS СОК "TROPICANA" / JUICE 0,2/1 л. 70 р./350 р. (апельсин, яблоко, грейп, ананас, персик, вишня, томат) СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ / FRESH JUICE 0,2 л. 150 р. (апельсин, яблоко, грейп, морковь, лемон) СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ/ЛЕМОНА 0,2/ FRESH JUICE 200 р. ВИТТЕЛЬ / VITTEL 0,33 л. 120 р. ПЕРРЬЕ / PERRIER 0,33 л. 150 р. ЭВИАН / EVIAN 0,33 л. 120 р. НАПИТКИ В АССОРТИМЕНТЕ / PEPSI, 7-UP, MIRINDA/ 0,33 л. 100 р. ТОНИК В АССОРТИМЕНТЕ "EVERVESS" 0,33 л. 120 р. ЖИВОЕ ПИВО, СВАРЕННОЕ НА СОБСТВЕННОЙ ПИВОВАРНЕ АУРУМ 5,5% 0,3/0,5/1 л. 105/150/300 р. Золотое светлое, нефильтрованное ПЛАТИНУМ 5,0% 0,3/0,5/1 л. 105/150/300 р. Легкое светлое, нефильтрованное АМБЕР 5,8% 0,3/0,5/1 л. 110/160/320 р. Янтарное полутемное, нефильтрованное ЗИМНЯЯ НОЧЬ 6,0% 0,3/0,5/1 л. 110/160/320 р. Темное, нефильтрованное ЧЕШСКАЯ "КРУШОВИЦЕ" 5,0% 0,3/0,5/1 л. 170/280/560 р. Светлое, фильтрованное "КЛАУСТАЙЛЕР" б/а 0,3 л. 200 р. ПИВНОЙ СЕТ НА "ГЛОТОК" (все сорта нашего пива) 4*150 мл. 180 р. ПИВНАЯ БАШНЯ НА КОМПАНИЮ 3,5л + "хлебарики" 1100 р. Уважаемые гости! Вы можете приобрести любой из предоставленных сортов пива на вынос в 1, 1.5, 2 литровые бутылки ЗАКУСКИ К ПИВУ СОЛОНИНА* подается с чесночными гренками и соусом "мокао" ИЗ СВИНИНЫ 60/50/30 гр. 170 р. ИЗ ГОВЯДИНЫ 60/50/30 гр. 190 р. ИЗ ОЛЕНИНЫ 50/50/30 гр. 230 р. КРЕВЕТКИ В "СОБСТВЕННОМ СОКУ" 150/30/30 гр. 220 р. СВИНАЯ РУЛЬКА "АЙСБАН" 100 гр. 100 р. Подается с Ирландским бигусом МЕДОВЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ 230/50/40 гр. 340 р. "ОСТРОВЖАРИКИ" 150 гр. 250 р. Жареные мини-пельмешки МЕДОВЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ 230/50/80 гр. 270 р. "ХЛЕБАРИКИ" 70 гр. 130 р. Острые хлебные сухари КОЛЬЦА КАЛЬМАРА в кляре с сырным соусом 100/40 гр. 200 р. ЖАРЕНЫЙ СЫР В ПАНИРОВКЕ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ 180/30 гр. 200 р. МЯСНЫЕ ЧИПСЫ ГОВЯДИНА И/ИЛИ СВИНИНА 30 гр. 230 р. ГРЕНКИ РЖАНЫЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ 150 гр. 120 р. КОПЧЕНЫЙ СЫР 50 гр. 100 р. БЕЛОЕ И КРАСНОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО Барон де Франсуа /сухое/полусладкое/ 0,15/0,75 л. 170/850 р. ШАМПАНСКОЕ / ИГРИСТЫЕ ВИНА
Билькар - Сальмон Деми Сек 3300 р. Билькар - Сальмон Брют Резерв 3500 р. Моэт Шандон Нектар Империал 4000 р. Креман де Бургонь Байи Лапьер 3000 р. Асти Мартини 2900 р. Российское шампанское /полусладкое/брют/ 450 р. Мартини в ассортименте 0,05/1,0 л. 115/2300 р. ВОДКА
Царская Золотая 0,05/1,0 л. 165/3300 р. Русский Стандарт 0,05/1,0 л. 140/2800 р.
Парламент 0,05/1,0 л. 75/1500 р. Флагман 0,05/1,0 л. 60/1200 р. КОНЬЯК Реми Мартин ХО 0,05/1,0 л. Реми Мартин VS 0,05/1,0 л. 450/9000 р. Хайн Антик ХО 0,05/1,0 л. 820/11440 р.
Арарат 3* 0,05/1,0 л. 210/4200 р. Старый Город 5* 0,05/1,0 л. ВИСКИ Джемесон 0,05/1,0 л. 310/6200 р. Балантайс 0,05/1,0 л.
РОМ / ДЖИН Бакарди черный/белый 0,05/1,0 л. 220/4400 р.
ТЕКИЛА / ЛИКЕРЫ Ольмека золотая 0,05/1,0 л. Ольмека белая 0,05/1,0 л. 290/5800 р. Абсент 0,05/1,0 л. 270/5400 р.
Самбука 0,05/1,0 л. 240/4800 р. Бейлиз 0,05/1,0 л. 220/4400 р. Егермайстер 0,05/1,0 л. 200/4000 р.
|
