Пивоварня "Аргус" предлагает Вам попробовать "живое" нефильтрованное пиво.

Особенность этого напитка заключается в том, что он производится на основе чистейшей, специально подготовленной невской воды с использованием отборного чешского сырья и старинных чешских пивных дрожжей.

В настоящее время пиво варится пяти сортов:

Пшеничное пиво типа ВАЙСЕ (Weibe) - очень популярно в Баварии, где его называют "белым" - "Вайсе". Готовят его с использованием пшеничного и ячменного солодов.  Этот сорт по плотности схож с пивом "Аурум" ( 14 % экстрактивность начального сусла, объёмная доля спирта не менее 4,8 . Светлое, естественно мутное пиво имеет характерную кислинку во вкусе, а специальные верховые дрожжи создают необычный аромат пряной гвоздики. 

Пиво "Рождественский Эль" тёмное, сезонный сорт, готовится к Рождеству. Цвет - насыщенный коричневый, в аромате и вкусе присутствуют специфические оттенки кофе, корицы и гвоздики. Крепкое, тягучее, густое - такой напиток приятно согреет в холодный зимний вечер. (15 % экстрактивность начального сусла, объёмная доля спирта не менее 6.

Пиво "Платинум" легкое светлое, т.м. "Аргус-Отрадное" Это пиво самое легкое из всех наших сортов по плотности сусла (13% экстрактивность начального сусла, объемная доля спирта - не менее 4,7%), но имеет характерную хмелевую горечь, свойственную чешскому пиву.

Пиво "Аурум" золотое светлое, т.м. "Аргус-Отрадное" Этот сорт пользуется наибольшим спросом. Пиво плотнее предыдущего (14% экстрактивность начального сусла, объемная доля спирта - не менее 4,8%), хмелевая горечь очень мягкая. Можно сказать, что это пиво гармоничное с полным вкусовым букетом солодового напитка. Пиво "Аурум" удостоено золотой медали на дегустационном конкурсе Х Международной специализированной выставке "Индустрия пива и напитков Санкт-Петербургский пивной аукцион - 2003".

Пиво "Амбер" янтарное полутемное (14% экстрактивность начального сусла, объемная доля спирта - не менее 4,8%). Пиво имеет красивый янтарный цвет и легкий карамельный аромат.

Пиво "Зимняя ночь" темное Этот сорт - самый плотный из нашего пива (16% экстрактивность начального сусла, объемная доля спирта - не менее 5,2%). Цвет пива - черный в кружке, на просвет - темно-вишневый. Пиво "Зимняя ночь" удостоено золотой медали на дегустационном конкурсе Х Международной специализированной выставке "Индустрия пива и напитков. Санкт-Петербургский пивной аукцион - 2003".

Чешский исследователь профессор Грозный обнаружил в Египте памятники, указывающие, что пиво там варили уже в 2800 году до н.э. Настенная живопись, относящаяся к 2600-2190 гг. до н.э., показывает процесс приготовления пива. Популярное выражение "пиво - жидкий хлеб" знали уже в Древнем Египте и Вавилоне.